كانلوني مقرمشة محشوة بجبنة “عيمك” الصفراء

نضع في طنجرة عميقة لتر ماء

نضع الكانلوني (المعكرونة) داخل الماء المغلي لمدّة دقيقة ومن ثمّ نصفّي الكانلوني

نضع في وعاء فتات جبنة "عيمك" الصفراء مع التوابل ونخلطها جيّدًا

نملأ كل واحدة من أصابع معكرونة الكانلوني اسطوانية الشكل بخليط الأجبان

نغمس الكانلوني بالطحين، ومن ثمّ بالبيض وفي نهاية المطاف بالبقسماط (فتات الخبز) بشكل جيّد

نقلي الكانلوني بزيت عميق

نقدّم الكانلوني ساخنة إلى جانب السلطة والصلصات/التوابل (حسب الاختيار)

صحّة وعافية