رامن بالأجبان الحارة
الوصفة الرائجة عبر التيك توك تصل البلاد – شعيرية رامن بصلصة غير عادية (ولكنها شهية) من الزبدة، مع 3 أنواع أجبان وصلصة حارة
20 دقيقة
مدّة التحضير
شيف مبتدئ - سهلة
مستوى المهارة
المقادير لـ2:
- رزمة شعيرية نودلز
- 50 غرام زبدة
- نصف علبة صغيرة قشدة حلوة "شمينت متوكاه"
- ½ رزمة 3 أجبان (تريو) من "هشيف هلفان"
- 2 ملاعق كبيرة صلصة سريراتشا الحارة / تشيلي أحمر حار
طريقة التحضير:
-
01.
نسخن ماء داخل طنجرة
-
02.
نذيب الزبدة داخل مقلاة
-
03.
نضيف القشدة الحلوة "شمينت متوكاه" وصلصة سريراتشا الحارّة (حسب الطعم)، عندما تتكثّف الصلصة قليلًا نضيف الأجبان الثلاثة (تريو) من "هشيف هلفان"
-
04.
نحرّك المواد جيّدًا، ونتبّل بالقليل من الملح
-
05.
نضيف شعيرية النودلز للماء الساخن، وندعها تطهو بحسب التعليمات الظاهرة على الرزمة
-
06.
نضيف الشعيرية المطهوّة (المسلوقة) إلى الصلصة، نخلط المقادير ونقدّم الطبق ساخنًا
-
07.
صحّة وعافية