لخمنيوت مع العجة والجبنة

من: هشيف هلڤان

درّج:

حتى 10 دقيقة \ شيف مبتدأ- سهلة

اختيارات مستخدمي الموقع:

مكوّنات:

2 لخمنيوت طازجات
6 بيضات
نصف كأس جبنة هعيمك مبروشة
بصلة مقطعة إلى مربعات صغير
زيت قلي
رشة ملح
رشة فلفل

طريقة التحضير:

1.   بداية نهتم بتقطيع البصلة إلى شرائح صغيرة.
2.   نضع البيض في وعاء ونقوم بخفقها بشكل جيد.
3.   نضيف إلى البيض الجبنة الصفراء المبروشة، قليل من الملح، قليل من الفلفل، وشرائح البصل.
4.   نقوم بتسخين زيت في مقلاة ونضع نصف الخليط في المقلاة.
5.   ننتظر إلى تحول الخليط إلى متماسك وعلى شكل قرص ونقلبه إلى الجهة الأخرى.
6.   نخرج العجة ونقوم بإضافة قليل من الزيت ونقلي ما تبقى من خليط.
7.   نضع العجة في اللخمنيوت ونضيف إليها خضراوات طازجة.

حبيتوا الوصفة، بدكم أكثر؟ وجبة صباحيّة من مطبخ تنوڤا؟ ادخلوا إلى الصفحة الرئيسية لـ وجبة صباحيّة.

درّج: