الكفتة بالبصل واللحمة

طريقة جديدة لتحضير الكفتة البيتية مع اضافة البصل

من: مطبخ تنوفا

درّج:

حتى 40 دقيقة \ شيف متمرس- صعبة

عدد الوجبات: 3

اختيارات مستخدمي الموقع:

مكوّنات:

نسخن زيت ونقلي فيه البصل والثوم لمدة 7-5 دقائق حتى يكون لونها ذهبي وذابل.

نخرجه من المقلاة ونصفيه من الزيت.

في وعاء نضع اللحمة ونضيف لها البصل والثوم المقلي والبيضة ونخلطهم مع بعض.

نضع البهارات والملح والفلفل ونعجنها.

نصنع من العجينة كفتة.

نسخن زيت للقلي، ونقلي فيه الكفتة حتى تستوي وتكون لونها بني.

حبيتوا الوصفة، بدكم أكثر؟ وجبة مسائيّة من مطبخ تنوڤا؟ ادخلوا إلى الصفحة الرئيسية لـ وجبة مسائيّة.

درّج: