كعكة المشمش الطازج والجلي

مكوّنات:

• 100 غم زبدة من تنوڤا بدرجة حرارة الغرفة
• 200 غم سكر
• 250 غم طحين
• 1 ملعقة كبيرة كورنفلور
• معلقتان من مسحوق الخبيز (بيكنغ باودر)
• 1 برش حامضة
• 1/2 علبة يوغورت 4.5% من تنوڤا
• 2 بيض مخفوقة
• 2 ملاعق كبيرة عصير حامض
• 1/2 ملعقة كبيرة فانيلا
• 12 حبة مشمش طازجة مقطعة لانصاف ومخلية من البذور
• 1 بكيت جلي بطعم المشمش
• 310 مل ماء مغلي