الباف باستري
قطع لذيذة جدًا وسريعة التحضير من عجينة الباف باستري محشوّة بالجبنة
30 دقيقة
مدّة التحضير
شيف هاوي- متوسطة
مستوى المهارة
المقادير لـ12 حصص:
- 200 غرام من الجوز المقشّر والمقسّم
- شراب الكراميل المركّز
- علبة من حشوة الجبنة الجاهزة للعجينة من تنوفا
طريقة التحضير:
-
01.
نقطّع العجينة إلى عدّة قطع بشكل مائل
-
02.
نسخّن الفرن لدرجة حرارة 200 مئويّة
-
03.
نضع حشوة الجبنة الجاهزة في وسط قطع العجينة
-
04.
نضيف فوقها القليل من الجوز المقشر وشراب الكراميل المركّز ونغلق قطع العجينة
-
05.
نضع العجينة في قالب الفرن وندخلها إلى الفرن حتى تحمر.